GASTRONOMIE ET VINS

Le Pays Basque est devenu la mêque pour les touristes qui désirent savourer les plaisirs de la meilleure gastronomie et des meilleurs vins. Vous le dégusterez dans les meilleurs bars et restaurants.

La gastronomie:  le Pays Basque tient une place depuis ces dernières années, à la tête de la gastronomie mondiale, avec d’innombrables chefs cuisiniers et restaurants de prestige international. Mais la gastronomie en Euskadi est beaucoup plus, c’est un point essentiel dans la société basque. Chaque célébration, évènement, réunion ou acte social se déroule toujours autour d’un excellent repas accompagné des meilleurs vins et toujours à la recherche des meilleurs produits. Pour les Basques « manger » est presque une religion. Avec Bilbao Tour Guide, nous avons une grande sélection des meilleurs sites pour vous faire découvrir cette culture.
Voici un échantillon de ce que nous pouvons vous offrir, vous pourrez choisir ces visites qui vous tentent le plus.
Nous chercherons toujours ce qui s’adaptera le mieux à vos besoins et votre budget.

Pintxos tour: découvrez avec Bilbao Tour Guide les meilleurs pintxos d’aujourd’hui, authentiques créations gastronomiques en miniature. Lors de ce tour vous découvrirez aussi la ville d’une façon différente et vous vous sentirez dans l’ambiance locale comme un basque.

La cave de txakoli:  le txakoli est un vin blanc typique basque avec un prestige croissant de jour en jour, c’est un vin à déguster ensemble, en groupe. Nous connaitrons tous les secrets de ses origines et son élaboration grâce au propriétaire de la cave que nous visitons. La cave est située dans un site magique, elle nous offrira une dégustation de txakoli en profitant de magnifiques vues.

La cidrerie: en Euskadi cet établissement s’appelle « sagardotegia ». La cidrerie est bien plus qu’un endroit où l’on sert du cidre. Elle représente toute une institution de la culture populaire, lieu où l’on venait autrefois déguster le cidre directement du tonneau. Cette coutume prit de l’importance à tel point que cet endroit est devenu un lieu de rencontre d’amis et de la famille. Lors de cette excursion vous découvrirez une des cidreries les plus emblématiques du Pays Basque, vous dégusterez le meilleur cidre et le menu typique d’une cidrerie qui comporte une omelette à la morue, de la morue grillée, une côte de bœuf grillée, du fromage d’Idiazabal de brebis avec des noix. ( il est possible de vous présenter un autre choix).

L’étoile du guide Michelin:  à partir de cette tradition culinaire profondément enracinée dans la société de la gastronomie, la soi-disant « nouvelle cuisine basque » s’est développée et par conséquent la plus grande concentration d’étoiles Michelin par habitant dans le monde, se trouve dans le Pays Basque. Bilbao Tour Guide peut vous conseiller et gérer les plaisirs dans l’un des meilleurs restaurant étoilé du Pays Basque.

Le fromage Idiazabal:  la dénomination d’origine du fromage Idiazabal veut faire connaitre un des meilleurs fromages du monde. Ce fromage est élaboré artisanalement avec du lait de brebis autochtones de race « latxa ». Nous vous proposons de connaitre une ferme typique où vous pourrez fabriquer votre propre fromage. Nous visiterons aussi une école de dressage de chiens de berger.

La gastronomie:  le Pays Basque tient une place depuis ces dernières années, à la tête de la gastronomie mondiale, avec d’innombrables chefs cuisiniers et restaurants de prestige international. Mais la gastronomie en Euskadi est beaucoup plus, c’est un point essentiel dans la société basque. Chaque célébration, évènement, réunion ou acte social se déroule toujours autour d’un excellent repas accompagné des meilleurs vins et toujours à la recherche des meilleurs produits. Pour les Basques « manger » est presque une religion. Avec Bilbao Tour Guide, nous avons une grande sélection des meilleurs sites pour vous faire découvrir cette culture.
Voici un échantillon de ce que nous pouvons vous offrir, vous pourrez choisir ces visites qui vous tentent le plus.
Nous chercherons toujours ce qui s’adaptera le mieux à vos besoins et votre budget.

Pintxos tour: découvrez avec Bilbao Tour Guide les meilleurs pintxos d’aujourd’hui, authentiques créations gastronomiques en miniature. Lors de ce tour vous découvrirez aussi la ville d’une façon différente et vous vous sentirez dans l’ambiance locale comme un basque.

La cave de txakoli:  le txakoli est un vin blanc typique basque avec un prestige croissant de jour en jour, c’est un vin à déguster ensemble, en groupe. Nous connaitrons tous les secrets de ses origines et son élaboration grâce au propriétaire de la cave que nous visitons. La cave est située dans un site magique, elle nous offrira une dégustation de txakoli en profitant de magnifiques vues.

La cidrerie: en Euskadi cet établissement s’appelle « sagardotegia ». La cidrerie est bien plus qu’un endroit où l’on sert du cidre. Elle représente toute une institution de la culture populaire, lieu où l’on venait autrefois déguster le cidre directement du tonneau. Cette coutume prit de l’importance à tel point que cet endroit est devenu un lieu de rencontre d’amis et de la famille. Lors de cette excursion vous découvrirez une des cidreries les plus emblématiques du Pays Basque, vous dégusterez le meilleur cidre et le menu typique d’une cidrerie qui comporte une omelette à la morue, de la morue grillée, une côte de bœuf grillée, du fromage d’Idiazabal de brebis avec des noix. ( il est possible de vous présenter un autre choix).

L’étoile du guide Michelin:  à partir de cette tradition culinaire profondément enracinée dans la société de la gastronomie, la soi-disant « nouvelle cuisine basque » s’est développée et par conséquent la plus grande concentration d’étoiles Michelin par habitant dans le monde, se trouve dans le Pays Basque. Bilbao Tour Guide peut vous conseiller et gérer les plaisirs dans l’un des meilleurs restaurant étoilé du Pays Basque.

Le fromage Idiazabal:  la dénomination d’origine du fromage Idiazabal veut faire connaitre un des meilleurs fromages du monde. Ce fromage est élaboré artisanalement avec du lait de brebis autochtones de race « latxa ». Nous vous proposons de connaitre une ferme typique où vous pourrez fabriquer votre propre fromage. Nous visiterons aussi une école de dressage de chiens de berger.

La gastronomie:  le Pays Basque tient une place depuis ces dernières années, à la tête de la gastronomie mondiale, avec d’innombrables chefs cuisiniers et restaurants de prestige international. Mais la gastronomie en Euskadi est beaucoup plus, c’est un point essentiel dans la société basque. Chaque célébration, évènement, réunion ou acte social se déroule toujours autour d’un excellent repas accompagné des meilleurs vins et toujours à la recherche des meilleurs produits. Pour les Basques « manger » est presque une religion. Avec Bilbao Tour Guide, nous avons une grande sélection des meilleurs sites pour vous faire découvrir cette culture.
Voici un échantillon de ce que nous pouvons vous offrir, vous pourrez choisir ces visites qui vous tentent le plus.
Nous chercherons toujours ce qui s’adaptera le mieux à vos besoins et votre budget.

Pintxos tour: découvrez avec Bilbao Tour Guide les meilleurs pintxos d’aujourd’hui, authentiques créations gastronomiques en miniature. Lors de ce tour vous découvrirez aussi la ville d’une façon différente et vous vous sentirez dans l’ambiance locale comme un basque.

La cave de txakoli:  le txakoli est un vin blanc typique basque avec un prestige croissant de jour en jour, c’est un vin à déguster ensemble, en groupe. Nous connaitrons tous les secrets de ses origines et son élaboration grâce au propriétaire de la cave que nous visitons. La cave est située dans un site magique, elle nous offrira une dégustation de txakoli en profitant de magnifiques vues.

La cidrerie: en Euskadi cet établissement s’appelle « sagardotegia ». La cidrerie est bien plus qu’un endroit où l’on sert du cidre. Elle représente toute une institution de la culture populaire, lieu où l’on venait autrefois déguster le cidre directement du tonneau. Cette coutume prit de l’importance à tel point que cet endroit est devenu un lieu de rencontre d’amis et de la famille. Lors de cette excursion vous découvrirez une des cidreries les plus emblématiques du Pays Basque, vous dégusterez le meilleur cidre et le menu typique d’une cidrerie qui comporte une omelette à la morue, de la morue grillée, une côte de bœuf grillée, du fromage d’Idiazabal de brebis avec des noix. ( il est possible de vous présenter un autre choix).

L’étoile du guide Michelin:  à partir de cette tradition culinaire profondément enracinée dans la société de la gastronomie, la soi-disant « nouvelle cuisine basque » s’est développée et par conséquent la plus grande concentration d’étoiles Michelin par habitant dans le monde, se trouve dans le Pays Basque. Bilbao Tour Guide peut vous conseiller et gérer les plaisirs dans l’un des meilleurs restaurant étoilé du Pays Basque.

Le fromage Idiazabal:  la dénomination d’origine du fromage Idiazabal veut faire connaitre un des meilleurs fromages du monde. Ce fromage est élaboré artisanalement avec du lait de brebis autochtones de race « latxa ». Nous vous proposons de connaitre une ferme typique où vous pourrez fabriquer votre propre fromage. Nous visiterons aussi une école de dressage de chiens de berger.

Déroulement de la visite

Cette excursion se réalise en voiture ou en autocar. Si vous n’avez pas de véhicule, Bilbao Tour Guide peut vous proposer un véhicule avec chauffeur.

Durée

Selon les excursions choisies

Circuit

Départ de votre hôtel jusqu’au site choisi et retour à votre hôtel.

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