GASTRONOMIA E VINO

I Paesi Baschi si sono convertiti nella Mecca gastonomica di coloro che desiderano godere dei piaceri del buon cibo e del eccellente vino, degustato nei luoghi di ristorazione piu esclusivi.

Gastronomia:  il Paese Vasco negli ultimi anni è diventato leader della gastronomia mondiale,con innumerevoli cuochi e ristoranti di prestigio internazionale. Comunque la gastronomia in Euskadi è molto più di questo, è l’essenza, il centro della cultura vasca. Ogni festeggiamento, evento, riunione o atto sociale è sempre circondato dal migliore cibo e dai migliori vini, sempre cercando la qualità dei prodotti. Per il popolo vasco ¨mangiare¨ è quasi una religione. In BilbaoTourGuide abbiamo scelto i migliori luoghi per fare un approccio a questa cultura.
Di seguito alcuni esempi di ciò che possiamo offrirvi, potrete scegliere la visita che vi attragga maggiormente sempre cercando di soddisfare le vostre preferenze e budget.

il tour di Pintxo: scoprite con BilbaoTourGuide i migliori pintxos del momento, autentiche creazioni gastronomiche in miniatura. Inoltre con questo tour scoprirete la città in un modo diverso, confondendovi nell’ambiente come un vasco.

Cantina txakoli: il txakoli è un vino bianco vasco di crescente prestigio. È un vino da condividere in compagnia. Conosceremo i segreti della sua origine e della sua elaborazione raccontata proprio dal proprietario della cantina che visiteremo. La cantina é ubicata in una località magica, dove godremo di una degustazione di vini e di una vista panoramica straordinaria.

Sidrería:  in euskera si chiama `sagardotegia´. Le sidrerie sono molto più che il luogo dove si serve il sidro. È una vera e propria istituzione della cultura popolare vasca, è il luogo dove in passato ci si recava a degustare il vino dalla botte. Questa tradizione è cresciuta fino a diventare un punto di ritrovo di parenti ed amici. Con questo tour vi porteremo in una delle sidrerie più emblematiche del Paese Vasco, dove, oltre all miglior sidro, degusterete il tipico menú di  sidreria composto dalla tipica frittata di baccalà, chuletón (bistecca di bue alla fiorentina) cotto alla brace ed il tipico formaggio di Idiazabal con noci come dessert.(Vi é la possibilità di un menú alternativo a richiesta).

Stella Michelin:  la tradizione per il buon cibo è sempre stata presente nella cultura basca, e sulla base di questa tradizione, negli ultimi decenni, si è sviluppata la chiamata: ¨nuova cucina vasca¨ Di conseguenza, il Paese Vasco ha il più alto tasso di ristoranti con stella Michelin per persona al mondo, ottenendo 16 ristoranti con stella Michelin.
In BilbaoTourGuide possiamo consigliarvi e gestire la prenotazione di modo che possiate scoprire uno dei migliori ristoranti del Paese Vasco con stella Michelin
Formaggio.

Idiazabal: la denominazione d’origine del formaggio Idiazabal nasconde uno dei formaggi con maggior prestigio del mondo. È un formaggio elaborato artigianalmente con il latte delle pecore autoctone di razza ¨latxa¨. Vi proponiamo di conoscere uno dei tipici caseifici dove inoltre potrete fabbricare il vostro proprio formaggio. Visiteremo anche la scuola dove si addestrano i cani pastori.

Gastronomia:  il Paese Vasco negli ultimi anni è diventato leader della gastronomia mondiale,con innumerevoli cuochi e ristoranti di prestigio internazionale. Comunque la gastronomia in Euskadi è molto più di questo, è l’essenza, il centro della cultura vasca. Ogni festeggiamento, evento, riunione o atto sociale è sempre circondato dal migliore cibo e dai migliori vini, sempre cercando la qualità dei prodotti. Per il popolo vasco ¨mangiare¨ è quasi una religione. In BilbaoTourGuide abbiamo scelto i migliori luoghi per fare un approccio a questa cultura.
Di seguito alcuni esempi di ciò che possiamo offrirvi, potrete scegliere la visita che vi attragga maggiormente sempre cercando di soddisfare le vostre preferenze e budget.

il tour di Pintxo: scoprite con BilbaoTourGuide i migliori pintxos del momento, autentiche creazioni gastronomiche in miniatura. Inoltre con questo tour scoprirete la città in un modo diverso, confondendovi nell’ambiente come un vasco.

Cantina txakoli: il txakoli è un vino bianco vasco di crescente prestigio. È un vino da condividere in compagnia. Conosceremo i segreti della sua origine e della sua elaborazione raccontata proprio dal proprietario della cantina che visiteremo. La cantina é ubicata in una località magica, dove godremo di una degustazione di vini e di una vista panoramica straordinaria.

Sidrería:  in euskera si chiama `sagardotegia´. Le sidrerie sono molto più che il luogo dove si serve il sidro. È una vera e propria istituzione della cultura popolare vasca, è il luogo dove in passato ci si recava a degustare il vino dalla botte. Questa tradizione è cresciuta fino a diventare un punto di ritrovo di parenti ed amici. Con questo tour vi porteremo in una delle sidrerie più emblematiche del Paese Vasco, dove, oltre all miglior sidro, degusterete il tipico menú di  sidreria composto dalla tipica frittata di baccalà, chuletón (bistecca di bue alla fiorentina) cotto alla brace ed il tipico formaggio di Idiazabal con noci come dessert.(Vi é la possibilità di un menú alternativo a richiesta).

Stella Michelin:  la tradizione per il buon cibo è sempre stata presente nella cultura basca, e sulla base di questa tradizione, negli ultimi decenni, si è sviluppata la chiamata: ¨nuova cucina vasca¨ Di conseguenza, il Paese Vasco ha il più alto tasso di ristoranti con stella Michelin per persona al mondo, ottenendo 16 ristoranti con stella Michelin.
In BilbaoTourGuide possiamo consigliarvi e gestire la prenotazione di modo che possiate scoprire uno dei migliori ristoranti del Paese Vasco con stella Michelin
Formaggio.

Idiazabal: la denominazione d’origine del formaggio Idiazabal nasconde uno dei formaggi con maggior prestigio del mondo. È un formaggio elaborato artigianalmente con il latte delle pecore autoctone di razza ¨latxa¨. Vi proponiamo di conoscere uno dei tipici caseifici dove inoltre potrete fabbricare il vostro proprio formaggio. Visiteremo anche la scuola dove si addestrano i cani pastori.

Gastronomia:  il Paese Vasco negli ultimi anni è diventato leader della gastronomia mondiale,con innumerevoli cuochi e ristoranti di prestigio internazionale. Comunque la gastronomia in Euskadi è molto più di questo, è l’essenza, il centro della cultura vasca. Ogni festeggiamento, evento, riunione o atto sociale è sempre circondato dal migliore cibo e dai migliori vini, sempre cercando la qualità dei prodotti. Per il popolo vasco ¨mangiare¨ è quasi una religione. In BilbaoTourGuide abbiamo scelto i migliori luoghi per fare un approccio a questa cultura.
Di seguito alcuni esempi di ciò che possiamo offrirvi, potrete scegliere la visita che vi attragga maggiormente sempre cercando di soddisfare le vostre preferenze e budget.

il tour di Pintxo: scoprite con BilbaoTourGuide i migliori pintxos del momento, autentiche creazioni gastronomiche in miniatura. Inoltre con questo tour scoprirete la città in un modo diverso, confondendovi nell’ambiente come un vasco.

Cantina txakoli: il txakoli è un vino bianco vasco di crescente prestigio. È un vino da condividere in compagnia. Conosceremo i segreti della sua origine e della sua elaborazione raccontata proprio dal proprietario della cantina che visiteremo. La cantina é ubicata in una località magica, dove godremo di una degustazione di vini e di una vista panoramica straordinaria.

Sidrería:  in euskera si chiama `sagardotegia´. Le sidrerie sono molto più che il luogo dove si serve il sidro. È una vera e propria istituzione della cultura popolare vasca, è il luogo dove in passato ci si recava a degustare il vino dalla botte. Questa tradizione è cresciuta fino a diventare un punto di ritrovo di parenti ed amici. Con questo tour vi porteremo in una delle sidrerie più emblematiche del Paese Vasco, dove, oltre all miglior sidro, degusterete il tipico menú di  sidreria composto dalla tipica frittata di baccalà, chuletón (bistecca di bue alla fiorentina) cotto alla brace ed il tipico formaggio di Idiazabal con noci come dessert.(Vi é la possibilità di un menú alternativo a richiesta).

Stella Michelin:  la tradizione per il buon cibo è sempre stata presente nella cultura basca, e sulla base di questa tradizione, negli ultimi decenni, si è sviluppata la chiamata: ¨nuova cucina vasca¨ Di conseguenza, il Paese Vasco ha il più alto tasso di ristoranti con stella Michelin per persona al mondo, ottenendo 16 ristoranti con stella Michelin.
In BilbaoTourGuide possiamo consigliarvi e gestire la prenotazione di modo che possiate scoprire uno dei migliori ristoranti del Paese Vasco con stella Michelin
Formaggio.

Idiazabal: la denominazione d’origine del formaggio Idiazabal nasconde uno dei formaggi con maggior prestigio del mondo. È un formaggio elaborato artigianalmente con il latte delle pecore autoctone di razza ¨latxa¨. Vi proponiamo di conoscere uno dei tipici caseifici dove inoltre potrete fabbricare il vostro proprio formaggio. Visiteremo anche la scuola dove si addestrano i cani pastori.

Come

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